Divide & Cook : four multi-cuisson 4 en 1

 

 

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2 plats, 2 températures, 2 temps de cuisson, 1 four Beko

 

Des résultats de cuisson optimisés !

Grâce à son séparateur de cavité et ses deux turbines dotées de résistances annulaires, Le Divide & Cook permet de cuire deux plats simultanément, à des températures (jusqu’à 80°C d’écart) et des temps de cuisson différents. Et sans transmission de goût !
Rôtis, poissons en papillote, gâteaux, cakes trouveront leur place dans la cavité inférieure de 44 litres. Pizzas, quiches ou gratins dans la cavité supérieure de 35 litres avec son gril.
 
Et pour les plats familiaux en version XXL, il suffit d’ôter le séparateur pour profiter du volume total de cuisson de 80 litres, soit plus de 20% par rapport à un four multifonction classique, ce qui en fait le four divisible le plus grand du marché. Avec cette maxi cavité de 80 litres, ce four offre une flexibilité inégalée avec ses 6 niveaux de cuisson pour cuire toutes vos pâtisseries en même temps.
 
 
Découvrez le four Divide & Cook BVM35400XPS
 

 

 

 Comment fonctionne la technologie Divide & Cook ? 

1 four 4 possibilités pour toutes les cuissons !

 

 

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La cavité inférieure du four de 44 litres est parfaite pour la cuisson des rôtis, des poissons en papillote, des gâteaux, cakes, soufflés, et plus encore.
 
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La cavité supérieure de 35 litres, saura quant à elle accueillir vos pizzas, quiches ou gratins pour une cuisson parfaitement adaptée !
 

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Vous pouvez utiliser les deux cavités en même temps pour une cuisson simultanée de vos plats à des températures et des temps de cuisson différents (jusqu'à 80°C d'écart) sans transfert de goût ni d’odeur.
 

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Vous pouvez également ôter le séparateur pour profiter du volume total de cuisson de 80 litres, ce qui en fait le plus grand des fours divisibles sur le marché
 

 

 

 

Four encastrable pyrolyse

Technologie Prochef

Les parois latérales de la cavité sont équipées d'une multitude d'ouvertures. La chaleur n’est plus seulement propulsée d'arrière en avant, mais provient également des cotés du four. Idéal pour cuire sur plusieurs niveaux!

Volume utile 72 L

Grâce à sa capacité de 72 litres, ce four vous offre 10% de volume de cuisson supplémentaire par rapport à un four multifonction classique.

Cuisson 3D

La cuisson 3D permet de cuire sur 3 niveaux différents en même temps, grâce à l'utilisation simultanée des résistances de voûte, de sole et annulaire. L'air est réparti dans toute la cavité du four de manière uniforme, sans transfert de saveur.

Afficheur blanc

L'afficheur Maxi LED blanc est à la fois simple et intelligent. Ses touches sensitives permettent de régler la durée de cuisson ou une alarme, mais également verrouiller les touches de commandes.

Contre porte démontable plein verre

Aisément démontable, la contreporte Beko a une surface parfaitement plane et lisse, résistante aux chocs thermiques et aux températures élevées. Son nettoyage est très facile. De plus, elle offre un plan d’appui très pratique jusqu'à 22,5 kg.

Four encastrable pyrolyse

Divide & cook

Le four Divide&Cook est le four divisible le plus grand du marché (80 litres). C'est un four 4 en 1 dans un encastrement standard.

Multifonction

En plus des résistances de sole & de voûte, les fours multifonction sont équipés d'un ventilateur. Ils offrent de nombreux modes de cuisson appropriés à toutes vos préparations culinaires.

Fermeture douce

Grâce au système de fermeture douce, comme pour vos meubles de cuisine, votre porte se referme avec délicatesse à chaque utilisation.

Rails télescopiques

Les rails télescopiques permettent un accès simplifié et sécurisé aux plats.Il est désormais très facile d'enfourner et de retirer ses plats du four !

Le mode pyrolyse

En activant le nettoyage par pyrolyse, la température du four est portée à 480°C sur une durée de 2 heures, éliminant ainsi toutes les salissures. Ce nettoyage est intégral mais également très économique.

Four encastrable pyrolyse

Sonde de cuisson

Pour réussir vos plats, la sonde de cuisson est un accessoire indispensable. Utilisée par les plus grands chefs, la sonde est recommandée notamment pour obtenir une cuisson à cœur. Elle permet également des cuissons basse température.

Multifonction

En plus des résistances de sole & de voûte, les fours multifonction sont équipés d'un ventilateur. Ils offrent de nombreux modes de cuisson appropriés à toutes vos préparations culinaires.

Fermeture douce

Grâce au système de fermeture douce, comme pour vos meubles de cuisine, votre porte se referme avec délicatesse à chaque utilisation.

Testé et approuvé par Vivien Durand

« Ce four est impressionnant, en cuisson simultanée, j’ai cuit une crème caramel qui prend logiquement toutes les saveurs environnantes à 100°C et une lotte à basse température à 70°C. Résultat, aucune transmission de goût et une justesse de cuisson parfaite ! ».

1* Le Prince Noir - Bordeaux

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Four ProChef : chaleur tournante optimisée

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Four avec sonde de cuisson

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Des solutions pour encore plus de confort

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Les modes de cuisson Beko

10 modes de cuisson adaptés à tous vos besoins