Les flammes de ma table de cuisson au gaz vacillent, s'éteignent ou sont inégales.

Ces phénomènes peuvent avoir plusieurs origines. Heureusement, il est assez simple d'y remédier. 

Têtes de brûleur encrassées ou humides

Les têtes de brûleur d'où s'échappe le gaz peuvent être encrassées par des aliments ou liquides renversés, ou bien être simplement humides. Observez les flammes ; si elles sont inégales, c'est probablement de là que vient votre problème. Éteignez votre table de cuisson et attendez que le dessus des brûleurs refroidisse, puis nettoyez les têtes à l'aide d'un outil pointu. Veillez toutefois à ne pas les endommager ni les déformer. 

Mauvais positionnement des bases ou des chapeaux de brûleur

 Lorsque les flammes vacillent ou s'éteignent, il convient également de vérifier que les bases et chapeaux des brûleurs sont correctement placés. Sur certaines tables de cuisson, les chapeaux et bases fonctionnent par paires. Vérifiez donc que chaque chapeau correspond bien à la base sur laquelle il est posé. Lorsque le placement est correct, les chapeaux doivent à peine pouvoir être déplacés.

Flux d'air perturbateur 

 Il est courant de voir les flammes vaciller lorsque la table de cuisson est exposée à un flux d'air naturel. Lorsque vous aménagez votre cuisine, assurez-vous de placer votre table de sorte qu'elle ne se trouve pas dans un passage d'air. 

Pression inappropriée de l'alimentation en gaz 

Enfin, les tables de cuisson au gaz varient selon le type d'alimentation utilisée. Celles fonctionnant au gaz naturel sont raccordées de manière différente de celles utilisant des bouteilles car ces deux types d'alimentation fonctionnent à une pression différente. On constate des dysfonctionnements lorsqu'une table de cuisson conçue pour fonctionner au gaz naturel est raccordée à une bouteille. Veillez donc à utiliser l'alimentation en gaz appropriée pour votre modèle de table de cuisson.

Si le problème persiste malgré toutes ces vérifications, nous vous recommandons de faire appel à un technicien certifié.